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MALADIES CARDIOVASCULAIRES



Les maladies cardiovasculaires regroupent une multitude de maladies liées à un mauvais fonctionnement du coeur et/ou des vaisseaux sanguins.


Elles sont, selon l'organisation mondiale de la santé (OMS), la 1ère cause de décès à travers le monde.


Parmi les maladies cardiovasculaires, on peut citer :

- L'athérosclérose qui désigne la présence de plaques d'athérome sur la paroi des artères et qui gênent ou bloquent la circulation du sang

- L'infarctus du myocarde (crise cardiaque)

- L'angine de poitrine qui survient quand il y a un manque d'oxygène dans le muscle cardiaque


Les maladies cardiovasculaires sont essentiellement dues aux habitudes de vie : alimentation, activité physique, stress, alcool et tabagisme. Ainsi, elles peuvent être traitées et évitées grâce à une hygiène de vie plus saine.


Un régime alimentaire adapté est nécessaire et consiste à :

- Choisir des aliments riches en lipides (graisses) de bonne qualité

- Eviter les mauvaises graisses (acides gras saturés, acides gras trans)

- Consommer des fruits, des légumes et des fibres

- Avoir une alimentation à index glycémique bas

- Pratiquer une activité physique


L'adoption de saines habitudes alimentaires adaptées au régime cardiovasculaire permet :

- De réguler la glycémie et le taux de cholestérol sanguin

- D'atteindre et de maintenir un poids santé

- De prévenir la survenue de maladies cardiovasculaires

- De diminuer la pression artérielle


De nombreuses études nutritionnelles recommandent l'adoption d'un régime alimentaire de type méditerranéen riche en graisses de bonne qualité, en fibres, en fruits, en légumes et en protéines maigres.

De même, la consommation de graisses monoinsaturées comme l'huile d'olive, les oléagineux ou l'avocat améliore les taux de cholestérol sanguin.


Enfin, la consommation d'acides gras polyinsaturés, notamment les oméga 3, protègent le coeur en réduisant les risques d'athérosclérose.


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